Tarta superchocolate

Sobran las palabras...

Este es el resultado....mi torpeza blogera ha terminado por publicar las fotos en el orden equivocado...

Empecemos por el resultado...lo mejor?, la cara del pequeñin...

Encima del chocolate blaco puse gusanitos de chocolate (qué se que te encantan!!!...jejejej), y conguitos (de estos últimos me puse las botas mientras que hacía la tarta...).


La capa central, chocolate con leche. Me acordé de hacerle las rallitas para que los chocolates se queden pegados y la tarta no se "desmonte" al desmoldarla.

La capa de chocolate negro...esta capa huele genial!!!!!, va encima de la galletas, no sé por qué salieron esas burbujitas, pero antes de rallarla las exploté.

Esta capa es idea tuya, Conchi, la capa de galleta y mantequilla. La primera vez que la hicimos me dió repelus pringotearme las manos...esta vez descubrí un método...se pican las galletas en la thermomix, se pasan a un plato, donde añadimos 2 cucharadas de mantequilla, 1 minutin en el micho, y a remover!!. La pasta se distrubuye muy bien con una cuchara grandota.

Estos son los ingredientes, así haciendo la foto se acaba antes!!. Falta el azucar, la mantequilla y las galletas.

Hoy he hecho otra (mi pobre thermomix ha hecho tantas veces esta tarta que haga lo que haga en ella, al oir la señal del final, me acuerdo del olor a chocolate!!), esta vez en el molde de plum cake, sin nata, y sólo ocn el chocolate negro y el blanco. Ya pondré las fotos otro día...que con las de hoy ya tenemos chocolate de sobra!!!.

Bolitas de pollo

BOLITAS DE POLLO:
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
-50gr. de miga de pan (yo pongo 3 rebanadas de pan bimbo sin corteza)
- 50gr. de leche
- 50gr. de queso philadelphia
- Sal
- 1 huevo
- Pan rallado

Preparación:
Echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7. Echar sal al gusto y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 segundos en velocidad 7. Queda una masa, hacer porciones al gusto, ayudándonos de unas cucharitas o con las manos, pasar por huevo y pan rallado y freir en abundante aceite. Están buenisimas solas o acompañadas con alguna salsa.

Aquí mi hijito haciendo la degustación.

Tarta dos chocolates mini

Mientras esperamos las fotos de mi supertarta de cumple by Ana, de momento el aperitivo de nuestra minitarta del fin de semana.